Canes Tecniche Lezione 2_064

Canes in pasta di zucchero – Lezione 2

Fiore con petali screziati e foglie con venature  Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo una tecnica leggermente diversa da quella vista nella lezione numero 1, che consiste nella realizzazione di una canes rappresentante il singolo petalo di un fiore, invece del fiore intero, e una foglia con delle venature. Una volta imparata questa tecnica, vedrete […]
brioches treccia 2013_12_10_10

Pan brioches farciti

Aggiornato il 28/12/2013 – Numero di pagine: 2  Aggiungi la ricetta al tuo raccoglitore scaricando il pdf allegato alla fine del post Introduzione In questo documento presentiamo una serie di pan brioches farciti a fredddo che possono essere preparati utilizzando la Pasta brioche classica, con uova, latte e burro; la Pasta brioche light, con uova, […]
Canes Muffins_2013-11-27_90

Segnaposto e decorazioni per l’albero con la tecnica delle murrine

Se vi è piaciuta la prima lezione sulla tecnica delle murrine, forse vi piaceranno anche questi segnaposto o decorazioni per l’albero, che raffigurano dei muffins con le ciliegine! Ecco una fotografia panoramica di quello che ho realizzato: Poichè il mio intento era quello di realizzare delle decorazioni da appendere al mio albero di Natale, ho […]
Bambolina Natale biscotto segnaposto_2013-12-11_84

Bambolina segnaposto per Natale

Aggiungi questo tutorial al tuo raccoglitore scaricando il pdf allegato alla fine del post   Introduzione In questo tutorial vi presento la sequenza fotografica di tutti i passaggi necessari per realizzare un segnaposto per la tavola di Natale, costituito da una bambolina seduta su un biscotto di pasta frolla. Per la base ho utilizzato la […]
Crostata marmellata

Crostata con la marmellata

Aggiornato il 5/12/2013  Aggiungi la ricetta al tuo raccoglitore scaricando il pdf allegato alla fine del post Per questa ricetta è  possibile utilizzare la  Pasta frolla  o  la Pasta frolla soffice. Nelle fotografie proposte è stata utilizzata la Pasta frolla Ingredienti Base Impasto a scelta tra Pasta frolla  o  Pasta frolla soffice. 1 confezione di marmellata […]