Mousse al cioccolato e amarene (12)

Torta con mousse al cioccolato e marmellata di amarene

Buongiorno! Oggi vi lascio la ricetta di una torta molto semplice ma buonissima, ideale per chi ama il cioccolato, come me, e l’accostamento cioccolato-amarene.   Ingredienti   Sablée breton alle mandorle 1 tuorlo (20 gr) 85 gr farina 40 gr farina di mandorle 90 gr burro demi sel 45 gr zucchero al velo 1 pizzico […]
Bavarese alla vaniglia e frutti di bosco 2018-07-26 (3)

Bavarese ai frutti di bosco e vaniglia

Buongiorno! Oggi vi lascio la ricetta di questa bavarese che ho preparato per una serata a casa di amici. Ho scritto ingredienti e procedimento nella sequenza esatta di esecuzione in modo da non disperdere le energie (che vi servono per queste torte con tante preparazioni! 🙂 ).   Ingredienti Biscuit 3 uova 60 gr farina […]