Crostata fredda cuore di panna 2017-07-14_030

Crostata fredda Cuore di panna

Ingredienti Pasta frolla con zucchero di canna 200 gr farina 50 gr fecola di patate 2 tuorli 100 gr zucchero di canna 125 gr burro 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale   Cuore di panna 200 gr panna 2 cucchiai zucchero Confettura di ciliegie 300 gr Crumble di cioccolato e nocciole 50 gr […]
Tarte au chocolat con ciliegie 2017-06-03_011

Tarte au chocolat con ciliegie

Buonasera! Oggi vi lascio la ricetta della classica Tarte au chocolat, una crostata farcita con ganache al cioccolato, vera delizia per gli amanti del cioccolato fondente, rivisitata con l’aggiunta di composta di ciliegie e ciliegie per decorazione.     Ingredienti Pasta frolla 250 gr farina 2 tuorli 100 gr zucchero al velo 125 gr burro […]
Muffins cioccolato e ciliegie_2014-05-28__008

Muffin con cioccolato e ciliegie

Buonasera! Oggi vi lascio alcune fotografie dei muffin che ho preparato qualche giorno fa per i miei colleghi. Se avete visto la ricetta base, avrete anche notato che sono veramente veloci da preparare e, grazie a questo, li ho sfornati alle 8,30 e alle 9,30 erano sulla mia scrivania, ancora caldi!!!! Sono stati tutti molto […]